Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand

New Zealand menyajikan beragam jenis kuliner lezat yang layak dicoba turis dan wisatawan mancanegara. Di sini, lo bisa mejumpai makanan dan minuman dengan cita rasa unik. Mencicipi kuliner tersebut tentu akan membuat pengalaman berlibur lo di New Zealand menjadi lebih berwarna.

Apa sajakah kuliner lezat yang populer di kalangan penduduk New Zealand? Berikut adalah 6 kuliner bercita rasa enak yang bisa lo temukan di New Zealand. Silakan disimak ya bro!

1. Hangi

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: theculturetrip.com

Makanan ini diketahui merupakan salah satu warisan budaya suku Maori di New Zealand. Untuk mencicipi hangi, lo bisa menyambangi sejumlah tempat wisata yang memungkinkan turis untuk berkunjung ke desa tradisional Maori. Tempat wisata tersebut bisa lo jumpai di luar kota Rotorua.

Hangi menawarkan rasa lezat yang akan membuat lo merindukan New Zealand. Proses pembuatan makanan ini sendiri cukup unik. Untuk menyajikan hangi, lo harus memasaknya di bawah tanah dalam jangka waktu lama. Penduduk setempat seringkali menghidangkan kuliner ini di acara pesta.

Apabila penasaran dengan rupa hangi, lo bisa membayangkan kuliner dengan daging yang mudah terlepas dari tulang. Daging lezat hangi dijamin akan membuat lo tertarik mencicipinya berkali-kali. Jadi, jangan lupa menyantap makanan ini saat berada di New Zealand ya bro!

2. Pavlova

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: thekiwihaslanded.com

Banyak pihak memperdebatkan asal-muasal kuliner ini. Sebagian menganggap pavlova berasal dari Australia, sebagian lainnya meyakini kuliner ini berasal dari New Zealand. Akan tetapi, pavlova dikatakan berasal dari New Zealand apabila merujuk pada Kamus Inggris Oxford. Selain itu, banyak juga pihak menyatakan resep tertua pavlova berasal dari negara ini.

Masyarakat New Zealand biasanya menyajikan makanan ini pada acara perayaan hari Natal. Pavlova diketahui merupakan makanan penutup yang menggunakan bahan dasar meringue, yakni kue busa yang berasal dari putih telur dan gula. Meringue tersebut biasanya ditaburi berbagai jenis buah-buahan, misalnya seperti kiwi dan stroberi.

Nama “Pavlova” kabarnya terilhami dari nama balerina terkenal asal Rusia, Anna Pavlova. Pada tahun 1920, Anna diketahui pernah mengadakan tur ke Australia dan New Zealand. Sat berkunjung ke New Zealand, pencinta kuliner tentu wajib menjajal pavlova untuk membuat pengalaman liburan semakin berkesan.

3. Kerang Hijau

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: newzealand.com

Salah satu makanan favorit masyarakat New Zealand adalah kerang hijau. Kuliner lezat ini kabarnya tak bisa ditemukan di negara manapun selain New Zealand. Oleh sebab itu, menyantap kerang hijau adalah sebuah keharusan ketika berlibur di New Zealand.

Kerang hijau menyuguhkan rasa gurih dan nikmat kepada setiap orang yang mencicipinya. Menyantap kuliner ini tentu meninggalkan kesan indah selama lo berlibur di New Zealand.  Apabila lo bukan pencinta seafood, kerang berukuran besar dan berlemak ini tetap layak dicoba karena menawarkan rasa lezat di lidah.

Makanan ini juga memiliki manfaat positif bagi kesehatan. Kerang hijau dikatakan mampu mengobati penyakit masaah arthritis. Banyak juga pihak mengolah makanan ini sebagai obat antiiflamasi.

4. Domba Panggang

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: idntimes.com

Apabila menyukai kuliner berbahan dasar daging, lo tentu wajib mencicipi domba panggang ketika berkunjung ke New Zealand. Makanan ini kabarnya memiliki banyak penggemar di sana. Saat menyantap domba panggang, lidah lo akan dimanjakan dengan rasanya yang begitu lezat serta teksturnya yang lembut.

New Zealand dikenal sebagai salah satu negara pengekspor daging domba terbaik di dunia. Banyak orang mengagumi kelezatan daging domba asal negara ini. Di New Zealand, masyarakat biasanya menghidangkan domba panggang lengkap dengan bumbu rosemary serta beragam jenis sayur-sayuran.

Dompa panggang dapat ditemukan dengan mudah di berbagai penjuru New Zealand. Untuk mencicipinya, lo bisa mendatangi tempat makan yang tersebar di negeri ini. Pokoknya, jangan sampai melewatkan kesempatan menyantap makanan ini saat di New Zealand ya bro!

5. Fish and Chips

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: lakewanaka.co

Kuliner lezat lainnya yang mendapat popularitas tinggi di kalangan penduduk New Zealand adalah Fish and Chips. Saat musim panas tiba, banyak orang mengonsumsi makanan ini sembari duduk menikmati pemandangan pantai di malam hari. Lo direkomendasikan mencicipi makanan ini selama berlibur ke New Zealand.

Fish and Chips dapat disajikan menggunakan bahan berbagai jenis ikan. Contoh ikan yang sering dijadikan bahan dasar kuliner ini adalah terahiki, kakap, serta hoki. Ikan-ikan tersebut nantinya diberi tambahan adonan dan digoreng dengan minyak goreng.

Selain ikan, kuliner ini juga bisa dibuat menggunakan kerang dan cumi. Fish and Chips bisa lo jumpai di berbagai tempat makan di New Zealand. Kenikmatan kuliner ini tentu patut lo rasakan secara langsung.

6. Keju dan Anggur

Mengintip 6 Kuliner Lezat dan Populer di New Zealand. Photo Credit: omnielsen.dk

New Zealand juga menyandang gelar negara penghasil anggur dan keju terbaik di dunia. Anggur dan keju produksi negara ini diketahui mendapat penghargaan internasional karena dianggap memiliki kualitas baik. Oleh sebab itu, New Zealand merupakan surga wisata kuliner yang wajib dijajal turis mancanegara.

Di sini, lo bisa menjumpai sejumlah perusahaan pembuat keju terkenal. Berbagai jenis makanan dan minuman yang banyak diburu wisatawan di antaranya adalah keju biru, keju krim, serta anggur. Selain itu, beberapa merek yang sering dicari turis adalah Kapiti, Puhoi Valley, dan Whitestone.

Wisatawan juga menikmati berbagai jenis anggur di New Zealand. Minuman anggur yang bisa dcoba dii negara ini di antaranya adalah Pinot Noir, Sauvignon Blanc, dan Merlot. Dengan demikian, penikmat anggur tentu wajib menjadikan New Zealand sebagai tempat berlibur.

Demikian 6 kuliner lezat dan populer di New Zealand. Menyicipi makanan dan minuman ini tentu akan membuat pengalaman berlibur lo semakin seru. Jangan lupa coba semuanya ya bro!

Source, source

Feature Image - thekiwihaslanded.com