Bukan Warteg, Melainkan 5 Kuliner Nikmat Asal Kota Tegal ini Patut Untuk Lo Cicipi Bro!

Pasti lo sudah tidak asing lagi bukan dengan Warung Tegal? Atau biasanya juga disebut Warteg? Yaap tempat makanan yang memiliki pilihan makanan beragam dengan harga yang cukup murah ini memang sangat mudah sekali ditemukan di kota-kota tersebut seperti Jakarta. Namun apakah warung atau makanan yang ada di dalamnya benar-benar dari Tegal? Jawabannya tidak bro, karena masakan atau kuliner Tegal itu sendiri bukan seperti apa yang terlihat di dalam warung-warung tersebut.

Tegal sendiri merupakan sebuah daerah yang berada di kawasan Jawa Tengah. Kulinernya pun memiliki citarasa yang unik serta beragam. Tidak merupakan makanan-makanan rumahan yang biasa lo dapatkan di warteg itu sendiri. Rasanya yang relatif gurih dan manis menjadi sebuah ciri khusus dari makanan-makanan yang berasal dari Tegal.

[readalso url=19461]

Untuk itu di dalam artikel ini akan membahas mengenai beragam pilihan kuliner khas Tegal yang perlu untuk lo ketahui, sehingga lo tidak akan keliru. Daripada lo semakin penasaran, langsung saja simak beberapa informasinya di bawah ini!

Kuliner Khas Tegal – Blendung

Kenikmatan Blendung. Credit: dim701486.blogspot.com

Untuk pilihan pertama mengenai kuliner khas Tegal yang patut untuk lo cicipi ialah Blendung. Kuliner ini merupakan makanan ringan yang memiliki rasa cukup unik beserta gurih. Bukan hanya itu saja, namun blendung sendiri juga merupakan makanan favorit masyarakat Tegal.  

Terbuat dari jagung yang direbus hingga lunak lalu diberi sedikit bumbu dan parutan kelapa menjadi senjata utama kenikmatan dari kuliner satu ini. Selain gurih juga terdapat rasa asin yang menjadikannya kaya akan rasa.

Tak lupa rasa manis dari jagungnya itu sendiri pun menambahkan rasa nikmat yang sulit untuk lo lupakan. Menikmati waktu senja dengan ditemani secangkir kopi pun menjadi sebuah hal yang tepat untuk lo lakukan untuk menyantap blendung.

Kuliner Khas Tegal – Tahu Aci

Nikmatnya Tahu Aci. Credit: id.wikipedia.org

Buat lo yang suka dengan tahu, tentunya jangan sampai terlewatkan untuk mencicipi kuliner satu ini. Yaap, Tahu Hasan merupakan kuliner asli Tegal yang cukup unik beserta memiliki rasa nikmat sebagai makanan ringan. Merupakan menu yang tepat apabila lo ingin menyemil loh bro.

Eksistensi dari makanan ini pun cukup terkenal, karena memang memiliki rasa yang gurih serta khas. Bahkan ketika lo melihat tahu ini ada di depan lo, rasanya sulit sekali untuk menolaknya. Yang membuat tahu ini spesial ialah terdapat isiannya yang dibuat dengan bumbu rahasia.

Untuk menemukan kuliner ini tergolong tidak sulit, karena lo hanya perlu pergi ke dekat kawasan Toserba Basa atau sebelah selatan Koramil Tembok Luwung. Biasanya pemiliknya pun berjualan dengan gerobak warna kuning dari siang hingga sore hari.

Kuliner Khas Tegal – Lontong Cap Go Meh

Nikmatnya Lontong Cap Go Meh. Credit: /id.wikipedia.org

Kuliner ini pun menjadi sebuah bukti kalau di Kota Tegal sendiri memang terdapat keberagaman yang selalu damai, yaap makanan atau kuliner ini pun sangat cocok sekali apabila disantap pada saat perayaan imlek.

Memang bilamana dilihat dari bentuknya, hampir mirip dengan lontong sayur pada umumnya. Namun ketika masuk ke dalam mulut lo, rasanya yang nikmat pun langsung terasa. Banyak yang beranggapan kalau lontong ini memang memilki keistimewaannya sendiri.

Di dalam Lontong Cap Go Meh ini terdapat isian berupa telur hingga suwiran ayam. Ketika berada di Tegal, lo tidak perlu khawatir lagi untuk menemukannya. Karena terdapat di Warung Ibu Wing yang terletak di Jalan Jenderal Sudirman. Kurang lebih, satu porsinya dihargai sekitar Rp 15.000.

Kuliner Khas Tegal – Es Lontrong

Nikmatnya Es Lontrong. Credit: picluck.net

Dengan cuacanya yang cukup panas, tentunya ketika lo sedang berada di Tegal, minuman dingin merupakan kuliner yang tepat untuk lo cicipi. Yaap, salah satunya ialah Es Lontrong. Pada saat lo meminumnya, secara tiba-tiba rasa haus lo akan hilang, beserta rasa segar pun akan datang.

Minuman legendaris khas Tegal ini berisikan kacang hijau dan cincau, kemudian ditambah dengan gula merah dan cincau. Rasanya yang menyegarkan pun menjadi hal yang paling menarik banyak perhatian ketika lo ingin istirahat sejenak.

Untuk menemukan minuman ini pun tidaklah sulit, lo hanya perlu datang ke Jalan Mayjend Sutoyo, Slawi. Karena di sana terdapat banyak tempat yang menjual minuman ini. Harganya pun sangatlah bersahabat, kurang lebih sekitar Rp 4.000.

Kuliner Khas Tegal – Nasi Ponggol

Nikmatnya Nasi Ponggol. Credit: jolygram.com/

Ingin mencari menu sarapan yang nikmat ketika berada di Kota Tegal? Tentunya jangan lupa untuk mencicipi Nasi Ponggol yaa. Karena memang kuliner satu ini sangat cocok sekali untuk mengisi perut lo yang kosong tersebut.

Kuliner yang merupakan nasi dengan beberapa lauk seperti sambal goreng tempe pun menjadi ciri khusus dari Nasi Ponggol. Bukan hanya itu saja, biasanya kuliner ini pun dibungkus dengan daun pisang dan cenderung memiliki porsi yang tidak terlalu banyak.

Namun dikarenakan banyak yang orang yang mencari makanan ini, sehingga lo tidak hanya bisa menemukannya ketika pagi hari. Namun pada saat malam hari pun, terkadang lo bisa menemukan beragam pilihan pedagang makanan yang menjual makanan ini. Mengenai rasa, tentunya tak perlu lo ragukan kembali, selamat mencoba!

[readalso url=19457]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar kuliner khas Tegal di atas? Semoga bisa menjadi salah satu pilihan lo beserta dengan agar lo bisa menemukan pilihan-pilihan kuliner ketika berada di dalam kawasan kota tersebut. Yang paling terpenting ialah untuk selalu bersemangat serta jangan berhenti bereksplorasi, karena memang masih banyak hal di luar sana yang patut unuk lo cicipi serta rasakan.

Source

Featured Image: manganplesir.com