6 Kuliner Mesir yang Patut Untuk Lo Rasakan Ketika Berwisata ke Sana!

Mesir merupakan salah satu negara di kawasan timur tengah yang memiliki sejarah yang cukup panjang serta dengan peradaban manusia yang cukup unik. Tak heran apabila banyak cerita rakyat dunia yang berasal dari negara ini. Mumi merupakan salah satu buktinya, namun apakah hanya berupa itu saja yang menjadi daya tarik dari Mesir? Tentunya tidak, karena kuliner Mesir sendiri juga memiliki cita rasa yang tak kalah uniknya.

Banyak orang yang belum mengetahui mengenai piilihan kuliner yang ada di negara ini, namun rasa yang dimilikinya pun mampu menggugah selera. Gurih bercampur dengan asam tentunya menjadi sebuah hal yang akan lo dapatkan dari beberapa pilihan kuliner yang ada di negara piramid tersebut.

[readalso url=19272]

Daripada lo semakin penasaran mengenai kuliner negara ini serta cita rasa yang dimiliki, langsung saja simak beberapa informasi di bawah ini yang akan membahas seputar beberapa pilihan kuliner yang patut untuk lo cicipi ketika berada di Mesir.

Kuliner Khas Mesir – Kushari

Nikmatnya Kushari. Credit: /en.wikipedia.org

Bila sedang berkunjung ke Mesir, kuliner pertama yang harus lo cicipi ialah Kushari. Sajian tradisional khas Mesir yang terdiri dari campuran nasi, pasta, saus tomat, bawang, kacang, buncis dan bawang putih ini tentunya menjadi sebuah kuliner yang tidak boleh terlupakan.

Meskipun dibuat dari banyak bahan, namun hidangan satu ini memiliki rasa serta tekstur yang nikmat. Ketika berada atau sedang berwisata di Mesir, lo bisa menemukan kuliner satu ini dengan mudahnya loh. Karena mudah ditemukan di sepanjang jalanan Mesir dan kerap disajikan sebagai menu santapan di segala waktu.

Kuliner Khas Mesir – Ta’meya

Nikmatnya Ta'meya. Credit: egypttoursportal.com/

Merupakan salah satu kuliner khas Mesir yang menjadi favorit penduduknya, kuliner yang terbuat dari bahan yang sederhana ini ternyata memiliki rasa yang cukup nikmat serta mampu memikat para hati masyarakatnya.

Terbuat dari kacang fava goreng yang telah dihaluskan, ta’meya sering dihidangkan sebagai menu sarapan. Biasanya untuk menambah cita rasa dari kuliner ini biasanya disajikan dengan saus dan sayuran segar. Tentunya ketika lo berada di Mesir dan ingin merasakan nikmatinya sarapan yang khas, Ta’meya bisa menjadi salah satu hidangan yang patut untuk lo rasakan. Nikmat? Pastinya bro!

Kuliner Khas Mesir – Mulukhiya

Nikmatnya Mulukhiya. Credit: sukkarilife.com

Masih merupakan salah satu makanan tradisional asal Mesir, Mulukhiya merupakan sebuah hidangan yang patut untuk lo rasakan. Hidangan ini pun juga merupakan kuliner yang jangan sampai lo lewatkan ketika berada di Mesir.

Kuliner yang terbuat dari campuran daun rami, bawang putih dan daun ketumbar yang dihaluskan. Sebagai pedampingnya, penduduk Mesir biasanya menyajijkan kuliner ini dengan nasi ataupun roti, bersama dengan aneka lauk seperti ayam, daging sapi atau ikan.

Selain itu, mulukhiya juga disajikan di atas sebuah mangkuk dengan kondisi panas. Lalu, kuliner satu ini paling nikmat disantap ketika makan siang ataupun makan malam. Sehingga jangan lupa untuk mencicipi kuliner satu ini yaa ketika berada di Mesir bro!

Kuliner Khas Mesir – Hawashy

Penampakan dari Hawashy. Credit: sojosmasala.blogspot.com

Berikutnya kuliner khas Mesir yang patut untuk lo cicipi ialah Hawashy. Cita rasa yang dimiliki oleh kuliner ini pun sangat unik dan tentunya bisa menggugah selera lo. Sejenis hidangan roti panggang yang terbuat dari adonan roti pipih yang diisi dengan daging sapi cincang yang dioven.

Tekstur yang dimiliki oleh kuiner satu ini ialah renyah, biasanya lo akan menemukan kuliner satu ini ketika para masyarakat Mesir sedang asyik menikmati waktu luang. Karena Hawashy sendiri merupakan kudapan yang biasa dinikmati atau dijadikan sebuah camilan yang nikmat.

Selain isian daging, tak jarang apabila hawashy sering dikreasikan dengan aneka isian lainnya seperti sosis, ayam atau sayuran. Untuk menikmatinya, acara syuran dan sambal pedas akan turut dihidangkan bersama hidangan ini.

Kuliner Khas Mesir – Kebda Iskandarani

Kenikmatan Kebda Iskandarani. Credit: pinterest.com

Dengan bentuknya yang menyerupai dengan hot dog asal Amerika, seringkali banyak orang yang menganggap kalau kuliner satu ini merupakan hot dognya Mesir. Kuliner yang terbuat dari roti gandum yang berbentuk memanjang, lalu diisi dengan kushari atau tumisan macaroni gurih nan lembut.

Mudah ditemui di kawasan Alexandria, sajian ini akan ditambahkan dengan taburan lada hitam dan perasan lemon untuk memperkaya cita rasanya. Untuk menambah rasa dari kuliner ini, biasanya ditambahkan sebuah sosis panggang ke dalamnya. Sehingga ketika lo sedang berada atau berlibur di Mesir, kuliner satu ini pun jangan sampai lupa untuk lo cicipi yaa.

Kuliner Khas Mesir – Roti Fatir

Kenikmatan Roti Fatir. Credit: commons.wikimedia.org

Salah satu kuliner khas Mesir ini tentunya merupakan sebuah kudapan yang patut untuk lo cicipi ketika berada di negara yang merupakan pusat dari budaya mumi dan piramid. Roti yang memiliki bentuk yang mirip dengan pizza ini tentunya bisa menjadi sebuah kuliner favorit bagi siapapun yang sedang berada di Mesir.

Paling nikmat untuk memakan kuliner ini ialah dengan mencocolnya ke saus atau mayonais. Sore hari di sebuah teras sambil menikmati secangkir kopi tentunya bisa menjadi sebuah hal yang memuaskan. Sehingga buat lo yang ingin merasakan cita rasa yang unik khas Mesir, tentunya Roti Fatir sendiri merupakan hal yang tepat untuk menjadi kudapan lo berikutnya.

[readalso url=19270]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar kuliner khas Mesir yang ada di atas? Semoga bisa menjadi salah satu panduan lo ketika sedang berwisata di Mesir yaa bro. Semangat selalu dan jangan berhenti bereksplorasi yaa, karena dunia ini masih luas serta masih banyak hal lainnya yang patut untuk lo taklukan!

Source

Featured Image: muslimobsession.com