5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro?

Tiongkok mememang merupakan negara dimana lo bisa melihat kebudayaannya dimana-dimana, tak heran apabila hampir setiap harinya lo bisa melihat kulinernya. Yaap kuliner serta budaya dari Tiongkok memang sudah tidak asing lagi. Berbicara mengenai kuliner khas Tiongkok, tentunya lo sudah mencicipi beberapa diantaranya bukan? Tentu sangat khas sekali dengan rempah-rempah serta aromanya bukan?

Bukan hanya itu saja, namun kuliner khas Tiongkok sendiri juga mudah untuk diterima, apalagi bagi orang Indonesia. Percaya atau tidak, nasi goreng itu ternyata awalnya berasal Tiongkok loh. Yaap, karena orang zaman dahulu di sana sayang untuk membuang nasi bekas semalam, maka nasi tersebut digoreng lagi.

[readalso url=20363]

Mungkin yang membedakan nasi goreng asli Tiongkok ialah tidak menggunakan kecap manis di dalam campurannya. Nah, selain nasi goreng ada nih beberapa pilihan kuliner khas Tiongkok yang sering lo jumpai di kehidupan lo. Kira-kira menurut lo sendiri mana yang paling enak atau menjadi pilihan menu favorit lo ketika ingin menikmati kuliner khas Tiongkok?

Kuliner Khas Tiongkok – Kwetiau

5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro? Credit: id.wikipedia.org

Siapa yang tidak menu satu ini? Setiap kali lo sedang kelaperan malam-malam lalu ada pedagang nasi goreng lewat, pasti menyediakan menu satu ini. Yaap, kwetiau sendiri merupakan kuliner yang hampir mirip dengan bakmi. Bisa dibilang ini merupakan menu khas Tiongkok yang sering sekali dipesan loh.

Rasanya yang gurih beserta memiliki tekstur nan unik menjadikannya alasan mengapa banyak menikmatinya. Belum lagi kuliner ini cukup mengeyangkan loh untuk sebagian orang, kecuali buat lo yang memiliki nafsu makan besar yaa.

Tekstur kenyal dan lebih lebar dari bakmie menjadi juru kunci atau senjata utamanya, belum lagi dengan campuran telur beserta sayuran. Tak lupa juga dengan rasa manis dari kecap, terkadang juga lo bisa mendapatkan sayur toge sebagai tambahannya, tentu ini merupakan kuliner nikmat serta sering membuat orang rindu.

Kuliner Khas Tiongkok – Fu Yung Hai

5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro? Credit: cookit-ingredients.com

Kasarnya ini merupakan telur dadar khas Tiongkok, namun dengan tambahan bumbu atau bahan yang sangat banyak. Percaya atau tidak, fu yung hai juga memiliki banyak penggemarnya. Apalagi kalau sudah bertemu dengan nasi panas, bisa menjadi sebuah menu yang menggiurkan serta bisa menggugah selera makan.

Telur dadar dengan ukuran yang lebih besar dari biasanya ini dicampur dengan wortel, bumbu saus tomat yang manis sebagai pelengkapnya. Tak lupa juga dengan kacang polong di atasnya. Tentunya cita rasanya sangat unik seta kaya.

Tanpa saus tomatnya tentunya seperti ada hilang ketika memakan fu yung hai. Paling nikmati memang dijadikan menu santap siang maupun malam. Karena ukurannya yang besar biasanya fu yung hai bisa dinikmati oleh dua orang bahkan lebih.

Kuliner Khas Tiongkok – Bakpao

5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro? Credit: lagizi.com/

Ketika pagi hari merasa lapar dan ingin menyantap roti dengan isian yang nikmat, biasanya bakpao pun menjadi pilihannya. Siapa juga yang belum pernah mencicipinya atau bahkan menolaknya ketika ada di depan mata.

Bakpao sendiri merupakan roti yang terbuat dari tepung terigu, diberi ragi dengan isian nikmat. Kalau ingin ditarik lagi, sebenarnya bakpao di Tiongkok sendiri berisi daging babi. Namun ketika masuk ke Indonesia bakpao pun memiliki banyak varian isi.

Bakpao dengan varian isian seperti daging ayam, jamur, kacang hijau, kacang, keju, coklat serta selai-selai perasa lainnya menjadi pilihan setiap kali lo merasa lapar di pagi hari. Mengapa pagi hari merupakan waktu yang tepat untuk menikmatinya? Karena bakpao sendiri merupakan makanan yang tidak terlalu berat namun sangat mengeyangkan.

Kuliner Khas Tiongkok – Bebek Peking

5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro? Credit: scmp.com/

Berikutnya mengenai kuliner Tiongkok yang mudah untuk ditemukan di Indonesia serta memilki banyak penggemarnya ialah bebek peking. Siapa yang bisa menolak kuliner satu ini? Rasanya yang manis ini pun sangat sering sekali terlihat di restoran Tiongkok favorit lo.

Bebek peking sendiri diolah dengan cara dibakar terlebih dahulu, lalau diberi bumbu asam manis, kemudian dipanggang lagi agar bumbunya meresap sampai ke dalamnya. Belum lagi apabila bertemu dengan nasi putih panas, tentunya akan membuat siapapun akan tergiur.

Rasa gurih dan khas ini tentunya menjadi salah satu ciri atau karakteristik yang dimilikinya. Tak heran apabila banyak dari para penikmat kuliner Tiongkok pasti memesan menu ini ketika sedang berada di restoran Tiongkok.

Kuliner Khas Tiongkok – Bakcang

5 Pilihan Kuliner Tiongkok nan Nikmat! Favorit lo yang Mana Bro? Credit: /sethlui.com

Kuliner satu ini juga sering sekali bisa lo temukan, baik di restoran maupun di pinggir jalan. Dan biasanya jualannya pada saat pagi hari. Mengeyangkan? Tentunya bro, memang kalau dilihat dari bentuknya cukup kecil, namun ketika sudah lo makan, maka rasa lapar lo akan terpenuhi.

Terbuat dari beras ketan untuk lapisan luarnya dan berisikan daging untuk di dalamnya. Untuk dagingnya sendiri bisa bermacam-macam, mulai dari sapi, ayam, babi atau jamur ini memang sangat nikmat untuk lo cicipi.

Kalau melihat dari bentuknya sih seperti segitiga dan biasanya dibalut dengan daun pisang. Selain nikmat, bakcang juga sangat praktis untuk dibawa ke mana-mana. Tak heran apabila juga sering dijadikan bekal untuk ke kantor atau kampus.

**

[readalso url=20358]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar kuliner khas Tiongkok di atas? Kira-kira pilihan favorit lo yang mana? Karena perlu untuk diketahui juga kalau sebagian besar dari kuliner di atas memang memiliki rasa yang nikmat serta pasti pernah lo cicipi setidaknya sekali dalam hiduo lo. Semoga lo menjalani hari dengan sebaik-baiknya yaa!

Source: .idntimes.com

Featured Image: .thespruceeats.com/