5 Pilihan Kuliner Brazil yang Memilki Cita Rasa Nikmat dan Cocok Buat Lo!

Apa yang terlintas pertama kali di kepala lo bila membicarakan mengenai Brazil? Yaap, negara yang terletak di kawasan Amerika Selatan ini memang terkenal dengan berbagai tempat wisatanya yang eksotis beserta dengan sepak bolanya. Namun apakah lo tahu kalau negara ini pun juga menyimpan beragam pilihan kuliner yang nikmat serta mampu menggoda serta menggoyangkan lidah lo?

Negara tropis yang juga terkenal dengan Sungai Amazonnya ini memang memiliki cita rasa yang mungkin tidak akan asing lagi di lidah orang Indonesia. Dalam kata lain, mudah untuk diterima oleh orang Indonesia. Karena memang memiliki rasa yang mirip-mirip.

[readalso url=19345]

Bahan kuliner yang digunakan di setiap makanan Brazil pun sudah tidak asing di kuping lo. Nah, daripada semakin penasaran terhadap pilihan kuliner asal Brazil yang nikmat serta patut untuk lo cicipi, langsung saja simak beberapa informasinya di bawah ini. Semoga bisa berguna dan bermanfaat yaa bro!

Kuliner Khas Brazil yang Patut Untuk Lo Cicipi – Feijoada

Kenikmatan Feijomada. Credit: goya.com

Untuk pilihan pertama mengenai kuliner khas Brazil yang patut untuk lo coba ialah Feijoada. Kuliner yang memiliki nasi di setiap piringnya ini memang merupakan pilihan menu yang tepat untuk mengisi santapan makan siang lo.

Kuliner berupa sup kacang hitam yang direbus dengan berbagai macam daging dan sosis ini tentunya akan membuat lo tergoda untuk mencobanya. Apalagi buat lo yang memang suka dengan daging. Untuk menemukan santapan ini pun tergolong mudah, karena hampir setiap restoran atau rumah makan yang ada di Brazil pun menyediakan kuliner ini.

Perlu diketahui pula kalau Feijoada merupakan salah satu pilihan kuliner favorit masyarakat Brazil loh, hampir setiap rumah pun memilih untuk memakan kuliner ini sebagai santapan mereka sehari-hari. Sehingga ketika lo berada di Brazil jangan lupa untuk mencicipinya yaa.

Kuliner Khas Brazil yang Patut Untuk Lo Cicipi – Quindim

Kenikmatan dari Qindim. Credit: missingflavor.blogspot.com

Bukan hanya makanan-makanan berat saja yang terkenal dari Brazil, karena banyak juga kudapan penutup atau desert yang menjadi primadona. Salah satu pilihan dari pencuci mulut yang patut untuk lo cicipi ketika berada di Brazil ialah Quindim.

Bila dilihat secara sepintas, bentuk dari kuliner ini memang memiliki kemiripan dengan agar-agar namun terdapat perbedaan di bahan yang digunakan. Karena Quindim merupakan makanan pencuci mulut yang terbuat dari campuran kuning telur, gula dan kelapa parut.

Tentunya menjadi sebuah kudapan yang tepat ketika lo harus dihadapkan dengan cuaca Brazil yang cukup panas.  Belum lagi ditambah dengan minuman dingin yang mampu membuat hari lo semakin berwarna.

Kuliner Khas Brazil yang Patut Untuk Lo Cicipi – Salpicao

Kenikmatan Salpicao. Credit: culinaryphysics.blogspot.com/

Untuk lo yang suka dengan salad, mungkin tidak akan menemukan kesulitan untuk menerima Salpicao sebagai salah satu kuliner yang patut untuk lo cicipi ketika berada di Brazil. Kesegaran langsung lo rasakan ketika memasukan suapan ke dalam mulut lo.

Salpicao sendiri merupakan salad ala Brazil, namun memiliki perbedaan bila dibandingkan dengan salad pada umumnya yang hanya merupakan sayur dan buah. Karena di Salpicao lo bisa menemukan campuran daging ayam, ham, kismis, wortel dan apel.

Lalu dari campuran tersebut dicampur lagi dengan minyak zaitun dan mayonnaise. Uniknya lagi salad ini disajikan dengan kentang goreng yang dipotong kecil dan tipis seperti batang korek api. Tentunya menjadi solusi yang tepat dengan kondisi panas yang menjadi iklim di Brazil.

Kuliner Khas Brazil yang Patut Untuk Lo Cicipi – Covinhas

Kenikmatan dari Covinhas. Credit: .pinterest.com

Ini merupakan salah satu pilihan kuliner khas Brazil yang akan cocok sekali buat lo yang suka dengan kuliner yang digoreng. Makanan ringan favorit warga Brazil ini memang merupakan salah satu kuliner yang patut untuk lo cicipi ketika sedang berkunjung ke negara yang sudah lima kali memenangkan Piala Dunia ini.

Makanan ringan asal Brazil ini bisa dibilang merupakan gorengan yang ada di sana. Namun perbedaannya ialah dari isi yang ada ditengahnya. Kuliner yang terbuat dari bahan tepung yang digoreng dengan isian ayam, ditambahkan dengan keju.

Tentu rasa kejunya itu sendiri yang menjadi pembeda bila dibandingkan dengan gorengan yang ada dipinggir jalan. Ketika berkunjung ke Brazil dan memiliki waktu luang, Covinhas bisa menjadi salah satu pilihan kuliner yang tepat buat lo. Apalagi dengan pemandangan langit sore yang indah beserta dengan secangkir kopi, tentunya waktu atau momen lo itu akan semakin indah.

Kuliner Khas Brazil yang Patut Untuk Lo Cicipi – Brigadeiro

Kenikmatan dari Brigadeiro. Credit: en.wikipedia.org

Para penikmat cokelat mungkin akan ngiler bila melihat kuliner satu ini bilama tersaji di meja makan, bagaimana tidak, dari bentuknya saja sudah mampu menjelaskan kalau Brigadeiro ini memang memiliki rasa yang nikmat.

Bukan hanya itu saja daya tarik dari Brigadeiro ini, karena cara pembuatannya pun cukup mudah, sehingga lo bisa sendiri membuatnya di rumah. Kuliner yang berupa cokelat truflle ini dibuat dari susu kental dan krim yang ditutupi taburan cokelat.

Kuliner yang memiliki cita rasa manis ini sangat diburu oleh para wisatawan karena memang dari kenikmatan yang dimiliki. Sekali lo mencoba Brigadeiro pastinya sangat membuat lo ingin sekali untuk memakannya kembali. Oleh sebab itu, ketika lo berada Brazil jangan lupa untuk mencicipi kuliner satu ini yaa.

[readalso url=19330]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar kuliner Brazil yang ada di atas? Semoga ketika lo sedang jalan-jalan ke Brazil bisa menemukan kuliner-kuliner nikmat tersebut sembari menikmati keindahan yang ada di negara tersebut. Semangat selalu dan jangan berhenti bereksplorasi!

Source

Featured Image: en.wikipedia.org