4 Pilihan Kuliner Khas Madura Anti Mainstream yang Patut Lo Cicipi di Sana!

Siapa bilang kalau lo ke Madura hanya bisa menikmati sate serta sotonya? Karena di sana masih banyak terdapat pilihan kuliner dengan citarasa yang mampu memanjakan lidah. Faktanya memang Madura memilki kekayaan kuliner yang luar biasa. Memiliki julukan Pulau Garam ini memang merupakan tempat yang tepat untuk lo bisa berwisata kuliner loh.

Jaraknya dari kota Surabaya juga tidak begitu jauh kok serta juga memiliki akses yang sangat mudah, pokoknya lo sudah tidak membutuhkan lagi effort lebih untuk bisa datang ke Pulau Madura. Sehingga kalau lo masih bingung memulai tahun 2020 mau wisata kuliner ke mana, coba untuk mengunjungi pulau ini. Bukti dari kenikmatan kuliner khas Madura sendiri sudah tidak perlu dipungkiri lagi kok, lagipula di kota-kota besar sudah banyak sekali terdapat penjual asli Madura.

[readalso url=20970]

Nah, kalau memang lo tertarik untuk mendapatkan pengalaman mencicipi cita rasa baru kuliner khas Madura yang tidak hanya terpatok kepada sate serta sotonya, langsung saja rencanakan perjalanan lo ke sana yaa. Namun terlebih dahulu simak beberapa pilihan kuliner yang patut untuk lo cicipi di sana.

Kuliner Khas Madura – Bebek Songkem

4 Pilihan Kuliner Khas Madura Anti Mainstream yang Patut Lo Cicipi di Sana! Credit: maduratechnovation.co.id/

Kalau lo ingin mencicipi bebek nikmat dan bukan hanya merupakan bebek goreng, ini bisa menjadi pilihan menu yang tepat. Yaap, Madura sendiri memang cukup terkenal dengan bebeknya, namun apakah lo pernah mencicipi Bebek Songkem?

Sekilas, kuliner ini mirip dengan bebek yang dipepes. Namun jangan pernah melewati kesempatan lo untuk mencicipinya ketika berada di Madura. Mengapa? Karena rasanya sangat nikmat dan tentunya mampu menggoyangkan lidah.

Proses pembuatannya pun terbilang cukup rumit, karena hanya bebek berkualitas baik saja yang dipiih menjadi bahan utamanya. Lalu bebek tersebut dibumbui dengan berbagai rempah, plus cabai terntunya, lalu dikukus dengan dibungkus daun pisang.

Ternyata bukan dari rasanya saja yang berhasil menarik perhatian, namun aromanya tidak boleh dipandang sebelah mata. Bumbunya pun sangat meresap pada dagingnya serta lembut. Bahkan lo juga bisa mendapatkan sensasi rasa gurih. Coba deh kunjungi Bebek Songkem Pak Salim di Sampang, jangan lupa untuk meyiapkan uang mulai dari Rp. 22.000, - per porsinya yaa.

Kuliner Khas Madura – Nasi Setan Madura

4 Pilihan Kuliner Khas Madura Anti Mainstream yang Patut Lo Cicipi di Sana! Credit: .tripzilla.id

Buat lo yang suka memakan kuliner pedas, ini merupakan pilihan paling tepat untuk lo cicipi. Bukan tanpa alasan, karena akan memberikan sebuah rasa serta pengalaman tak terlupakan loh. Dari namanya saja, sebenarnya lo sudah bisa membayangkan dong seperti apa rasanya.

Bukan hanya pedas saja loh, namun Nasi Setan Madura sendiri juga memiliki menu yang cukup lengkap, mulai dari nasi putih hangat dengan topping empal daging, oseng tempe, perkedel jagung, telur goreng suwir, ikan tongkol pindang, oseng kentang dan sambal khas Madura yang membara.

Jangan lupa pula untuk membawa handuk kecil, siapa tahu lo bakalan keringetan mulu bro! Oo iyaa untuk menikmatinya lo bisa datang ke pusat Kota Bangkalan di waktu malam dan hanya perlu mengeluarkan Rp 12.000, - untuk satu porsinya.

Kuliner Khas Madura – Nasi Serpang

4 Pilihan Kuliner Khas Madura Anti Mainstream yang Patut Lo Cicipi di Sana! Credit: maduratechnovation.co.id

Ngaku diri lo sebagai penikmat nasi campur? Kurang rasanya kalau lo belum mencicipi Nasi Serpang di Pulau Madura. Nasi Serpang sendiri akan menawarkan satu porsi nasi campur dengan suwiran daging ayam dan sapi, ditambah dengan suwiran telur dengan sayur oseng buncis, sambal goreng kentang dan krecek.

Belum lagi dengan tambahan tempat goreng, oseng tahu dan bihun. Dari satu porsi sajian ini, lo akan mendapatkan sensasi makan yang mengenyangkan. Bahkan untuk menemukan kedai yang menjual Nasi Serpang sendiri juga tidak sulit kok.

Coba deh ke berkunjung ke kawasan Kota Bangkalan, karena di sana terdapat banyak sekali pedagang yang berjualan di pinggir jalan. Untuk harganya sendiri juga cukup bersahabat kok, lo hanya perlu mengeluarkan sekitar Rp 18.000, - per porsinya. Sangat disarankan untuk menikmatinya ketika waktu sarapan tiba yaa!

Kuliner Khas Madura – Kaldu Kokot

4 Pilihan Kuliner Khas Madura Anti Mainstream yang Patut Lo Cicipi di Sana! Credit: junantoherdiawan.com

Berikunya mengenai kuliner khas Madura yang bukan itu-itu saja yaitu Kaldu Kokot. Belum tentu loh lo bisa mendapatkan kuliner seperti ini selain di Pulau Garam ini. Oleh sebab itu, kalau lo memiliki kesempatan untuk mencicipinya, jangan sampai terlewatkan yaa.

Bayangkan saja, Kaldu Kokot merupakan kuliner khas Madura dengan kacang hijau yang dimasak dengan kaldu daging dan sumsum atau kikil sapi beserta dengan tulangnya. Dari aromanya saja lo juga bisa menikmati betapa gurihnya masakan ini.

Belum lagi dengan tampilan tulang sapi beserta dengan sumsumnya yang memikat hati. Dengan kuah kaldu berlemak, kental dan berasa nikmat, ditambah daging dengan tekstur lembut nan sedap, lo tidak akan bisa melupakan Kaldu Kokot dengan mudah.

Ingin menikmati satu porsinya? Lo bisa berkunjung ke Depot Kaldu Al Ghazali di Jalan Diponegoro, Sampang. Untuk harga satu porsinya sendiri berkisar Rp 40.000, -. Memang agak mahal sedikit, namun ketika lo sudah mencicipinya, percaya deh, enggak bakalan menyesal!

***

[readalso url=20964]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar pilihan kuliner khas Madura yang anti mainstream? Kalau memang lo masih memiliki pilihan atau tempat lainnya di Madura yang lebih menarik, share aja di kolom comment yaa. Semoga semakin banyak orang lagi yang mengetahui kenikmatan serta keragaman kuliner yang ada di Indonesia! Jangan berhenti mengeksplorasinya yaa, semangat selalu!