Selain Mi Instan, Ini Lho yang Bisa Dimasak dengan Nasting Saat Hiking

Jangan sampai, ketika di gunung makan seadanya, apalagi mi instan terus-terusan. Memang sih, nikmat banget. Hangat dan berkuah, di tempat dingin pula. Mi instan sudah perpaduan paling tepat deh buat hiking.

Tapi coba sekali-kali masak yang variatif. Menu nasi pulen dengan sambal plus sayur juga nggak kalah nikmat kan? Belum lagi telur mata sapi, terus roti. Kalau menu makanan sudah enak begitu, menatap summit attack juga nggak akan gentar.

Nah buat para pecinta alam, pasti istilah nasting sudah nggak asing lagi dong. Iya, Nasting itu istilah peralatan masak yang bisa berfungsi juga sebagai peralatan makan. Bahannya terbuat dari campuran aluminium. Terus masakan apa aja sih yang bisa dibuat dengan nasting?

[readalso url=21446]

Sayur Sop

Menu makanan ini sudah paling cocok buat menggeser mi instan dari list teratas menu hiking. Mudah banget kok caranya, asal bahan sayur-sayuran seperti wortel, kol, kentang, tomat, sosis, bakso, sudah dibawa untuk bekal hiking. Bumbu dapur juga antara lain bawang-bawang deh, rempah kayak merica, pala, plus garam. Ini wajib dipersiapkan dulu sebelum mendaki. Paling gampang, untuk bumbu-bumbu harus sudah dihaluskan sebelum dibawa.

Jadi cara masaknya tinggal masukin bumbu halus ke atas panci atau nasting. Lalu tumis deh sampai harum. Sayur sampai bakso yang sudah dipersiapkan juga dimasukkan ke dalam panci. Nggak perlu lama-lama sayur sop sudah siap santap bareng kelompok mendaki.

Ayam Bumbu Bali Juga Bisa

Masak ayam bumbu taliwang di gunung? Kenapa nggak bro! Balik lagi ke poin pertama, sebelum hiking lo harus persiapkan semua bumbu dan bahan-bahannya.

[readalso url=21419]

Menu Manis di Gunung

Kalau sudah yang hangat dan berbumbu, paling sedap ditutup dengan makanan yang manis-manis. Kalau biasanya outmeal biasa diseduh, untuk momen hiking kali ini, lo bisa juga buat peanut outmeal. 

Bahan yang dibutuhkan yakni 1 cup oat, 1 sachet madu, selai kacang. Cara buatnya tinggal masukkan semua bahan dalam satu wadah. Adonan dibulatkan dan diamkan sampai dingin, terus selesai deh. 

Masakan ini juga bikin kamu lebih bertenaga. Karena kandungan kalori yang dihasilkan dari masing-masing bahan juga bikin kamu tak takut kelaparan.

Bikin pancake juga bisa lho. Jadi kalau lo bawa terigu untuk sumber kalori, bahan makanan itu bisa diolah jadi pancake. Bahan-bahannya tepung terigu, gula, baking powder, garam, telur, susu cair, dan topping. Ini persiapan ekstra ya, bro. Kalau mau makan lucu di gunung, bisa dipersiapkan. 

Cara buatnya campurkan semua bahan dalam piring. Lalu tuangkan telur, susu dan minyak sayur, kemudian aduk sampai rata. Kalau sudah tuangkan satu sendok adonan pada nasting (atau teflon) yang sudah dikasih minyak. Lalu tunggu hingga matang kecoklatan dan angkat. Kalau sudah matang, guyur dengan madu dan topping tadi. Duh, nikmat!

Source: https://www.hipwee.com/tips/5-masakan-yang-bisa-dibikin-dengan-nasting-demi-pendakian-yang-gak-melulu-mie-rebus-dan-sarden/