6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro!

Saat bertualang ke luar negeri, pelancong disarankan mematuhi segala aturan dan hukum yang berlaku di negara tujuan. Hal ini juga berlaku ketika lo menjajal kuliner. Jauhi segala jenis makanan yang dilarang untuk dikonsumsi di negara tersebut agar lo terhindar dari masalah.

Ada banyak alasan mengapa sejumlah negara melarang konsumsi makanan dan minuman tertentu. Misalnya seperti tak sesuai dengan budaya atau ajaran yang berlaku atau menghindari rakyatnya dari kemungkinan adiktif. Meski begitu, ada juga larangan yang dibuat dengan alasan unik dan nyeleneh.

Apa saja kuliner yang dilarang atau tak boleh dicicipi di sejumlah negara? Berikut adalah 6 di antaranya. Silakan dicek bro!

1. Haggis

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: standard.co.uk

Kuliner satu ini kabarnya menduduki peringkat kedua dalam daftar produk terpopuler di Skotlandia setelah whiski. Haggis diolah menggunakan bahan dasar berupa paru-paru, jantung, dan hati sapi. Bahan-bahan tersebut nantinya dipadukan dengan lemak, rempah, dan oatmeal.

Jika semuanya sudah bercampur,  bahan-bahan ini akan dimasukkan ke dalam perut domba. Sejumlah orang mungkin menganggap haggis sebagai makanan aneh karena diracik dengan cara tak biasa. Akan tetapi, makanan ini sering disebut-sebut punya cita rasa lezat.

Haggis kabarnya tak boleh dikonsumsi di Amerika Serikat. Alasannya karena penggunaan paru-paru sapi dilarang di negara adikuasa ini. Jadi, jangan coba-coba makan haggis di AS ya bro!

2. Samosa  

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: takeaway.com

Salah satu daya tarik makanan ini terletak pada kulitnya yang renyah dan nikmat. Samosa diketahui terbuat dari isian daging, kentang dan sayur. Rasanya yang lezat wajib dijajal langsung oleh pelancong pencinta kuliner.

Meski begitu, ada negara yang melarang rakyatnya untuk mengonsumsi makanan ini lho. Negara tersebut adalah Somalia. Ide larangan konsumsi samosa berawal ketika kelompok muslim ekstremis di Somalia, Al Shabaab, melarang masyarakat untuk makan pastry. Mereka menetapkan aturan ini sejak tahu bahwa beberapa pedagang mengolah samosa dengan daging mentah.

Hal lainnya yang membuat samosa dilarang di Somalia adalah bentuknya. Samosa diketahui punya bentuk segitiga. Mereka menilai bentuk segitiga identik dengan simbol ajaran agama Kristen.

[readalso url=21156]

3. Saus Tomat

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: seriouseats.com

Siapa sangka bahwa saus tomat juga masuk dalam daftar makanan terlarang di negara tertentu. Saus tomat diketahui sering menemani masyarakat Eropa saat makan. Meski begitu, Perancis ternyata melarang warganya yang berusia anak-anak untuk menyantap makanan ini.

Penerapan aturan ini konon ditujukan agar setiap anak sekolah tidak menambah saus tomat saat menikmati kuliner lokal khas Perancis. Penggunaan saus tomat dipercaya bakal mengubah cita rasa asli makanan yang hendak dikonsumsi. Uniknya, saat ini murid sekolah masih diperkenankan menjajal kentang goreng dengan tambahan saus tomat.

4. Kaviar Beluga

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: simfisch.de

Pelarangan makanan ini kabarnya dimaksudkan untuk menyelamatkan spesies ikan dari kepunahan. Bahan pembuatan Kaviar beluga adalah telur ikan khusus, biasanya sturgeon. Harga makanan ini sangatlah mahal. Satu kilogram kaviar beluga kabarnya dihargai Rp 1,6 Miliar.

Makanan satu ini biasanya dikonsumsi masyarakat kalangan atas. Ikan sturgeon yang menjadi bahan utama kaviar beluga diketahui tinggal di Laut Hitam, Laut Adriatik, dan Laut Kaspian. Saat ini spesiesnya terancam punah akibat perburuan liar yang kian merajalela. Oleh sebab itu, sejumlah negara melarang konsumsi ikan ini agar populasinya tetap terjaga sehingga mereka terhindar dari kepunahan.

5. Almond Mentah

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: cookinglight.timeinc.net

Saat traveling ke Amerika, janganlah sekali-kali mengonsumsi kuliner almond mentah. Pasalnya konsumsi dan penjualan makanan ini di sana adalah perbuatan ilegal. Amerika Serikat menetapkan aturan hukum terkait penjualan ilegal almond mentah sejak kasus samonella di Kanada tahun 2001 silam.

Penyebab terjadinya kasus tersebut adalah meningkatnya jumlah konsumsi almond mentah di kalangan masyarakat. Sejak saat itu semua orang diwajibkan mengonsumsi almond yang sudah dimasak atau dimufigasi terlebih dahulu. Harap diingat ya bro!

6. Foie Gras

6 Kuliner yang Tak Boleh Dicicip di Negara Tertentu, Harap Diingat Bro! Photo Credit: recipes.howstuffworks.com

Proses pembuatan makanan ini dikenal cukup ekstrem. Pasalnya, pengolahan foie Gras mengharuskan bebek atau angsa untuk menyantap jagung secara paksa lewat selang makanan. Nama dari proses ini adalah gavage.

Foie gras disukai banyak orang karena dianggap menyajikan rasa lezat. Meski begitu, makanan ini juga kerap dikecam aktivis karena telah memicu pembengkakan pada hati hewan 10 kali lebih besar dari alsinya. Contoh negara yang melarang impor foie gras adalah India.

Saat ini sudah ada lebih 20 negara menetapkan produksi makanan ini sebagai perbuatan ilegal. Negara-negara yang menetapkan aturan tersebut di antaranya adalah Swiss, Jerman, dan Israel. Amerika Serikat juga pernah melarang peredaran makanan ini di wilayah California dan Chicago. Oleh sebab itu, lo sebaiknya memerhatikan daerah yang dikunjungi bila hendak mencicipi foie gras pada masa liburan.

[readalso url=21159]

Demikian 6 kuliner yang dilarang untuk dikonsumsi di beberapa negara. Semoga informasi ini berguna khususnya bagi pelancong yang kerap jalan-jalan kuliner pada masa liburan. Jangan lupa untuk menaati aturan yang berlaku di daerah yang lo kunjungi, termasuk dalam urusan kuliner. Adakah makanan yang pernah lo cicip dari daftar di atas?

Source: cnnindonesia.com

Feature Image -healthline.com