Rekomendasi Oleh-oleh Khas Surabaya yang Anti-Mainstream, Ada Minuman Unik!

Sebagai ibu kota Jawa Timur, Surabaya cukup sering dikunjungi oleh wisatawan. Daya tarik Kota Pahlawan ini terletak pada wisata sejarah, wisata kuliner, dan wisata urbannya yang kekinian.

Setelah traveling dari Surabaya, jangan pulang dengan tangan kosong dong, Cuy. Ada beragam oleh-oleh yang bisa lo bawa pulang untuk orang tersayang. Biasanya, wisatawan membeli almond crispy, roti spikoe, dan Sambal Bu Rudy yang terkenal pedas. Namun, kalau lo bosen sama yang itu-itu aja, berikut ini rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang anti-mainstream, Superfriends.

Belinjo Udang

Belinjo udang merupakan sejenis emping yang menggunakan udang sebagai bahan tambahannya. Biji melinjo sebagai bahan dasar emping mula-mula digiling, lalu diberi tambahan daging udang dan aneka bumbu. Teksturnya yang renyah dan rasa gurih khas udang dijamin dibikin lo ketagihan, deh. Lo bisa beli belinjo udang yang siap makan atau yang masih mentah untuk digoreng di rumah.

Kue Blinjo

Kalau biasanya melinjo atau belinjo diolah jadi emping, buah ini diolah jadi sesuatu yang unik di Surabaya. Namanya kue blinjo. Karena terbuat dari melinjo, kue ini punya rasa yang unik dan hampir mirip emping. Namun, tetap ada rasa khas kue kering dengan tekstur yang krispi di luar dan lembut di dalam. Salah satu brand kue blinjo yang cukup terkenal di Surabaya yaitu Kue Blinjo Boyya.

Kue Mente

Masih dari dunia perkuean, ada kue mente yang cocok jadi oleh-oleh setelah traveling dari Surabaya, Cuy. Kue kering ini hampir mirip seperti kue kacang. Perbedaannya terletak pada jenis kacangnya yang digunakan, yaitu kacang mete. Meskipun dicampur jadi satu dalam adonan, tekstur kacang metenya masih terasa, sehingga ada sensasi renyah dalam sekali gigitan.

Ikan Asap Kenjeran

Setelah mampir ke Pantai Kenjeran, lo bisa bawa pulang ikan asap sebagai oleh-oleh, Superfriends. Oleh-oleh ini bisa lo dapatkan di Sentra Ikan Bulak, Kenjeran. Ada berbagai jenis ikan laut yang diasap atau dipanggang di atas bara. Proses ini bikin ikan jadi lebih kering dan aroma amisnya berkurang, sehingga nggak memicu bau di kendaraan lo. Selain ikan asap, Sentra Ikan Bulak juga menjual aneka oleh-oleh serba ikan lainnya, seperti ikan asin dan kerupuk ikan.

Sirup Mangrove

Siapa sangka kalau tanaman mangrove bisa disulap jadi minuman menyegarkan, lho. Yup, minuman unik ini bisa lo dapatkan di Surabaya. Namanya sirup mangrove atau lebih dikenal dengan brand Bogem. Nggak cuma enak, sirup ini juga mengandung vitamin C yang bermanfaat buat tubuh, seperi meredakan panas dalam, mencegah flu, dan menjaga daya tahan tubuh.

Itu tadi oleh-oleh anti-mainstream khas Surabaya. Tertarik bawa pulang yang mana nih, Superfriends? (arpd)