Oleh-Oleh Khas Pariaman yang Gak Boleh Lo Lewatkan!

Pariaman lebih sering dikenal sebagai destinasi wisata bahari dengan keindahan alam yang bikin siapa saja kagum. Selain itu, masih ada berbagai makanan khas lezat yang nggak kalah menariknya.

Namun nggak lengkap rasanya kalau datang ke Pariaman tanpa membeli berbagai oleh-oleh buat keluarga dan kerabat di rumah. Nah, berikut ini ada 5 oleh-oleh khas Pariaman yang bisa lo beli.

Galamai

Image source: instagram.com/wimrini_kitchen

Pertama ada Galamai yang mirip banget dengan dodol. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang ditambahkan gula aren, kacang tanah sangrai, dan juga santan. Semua bahan tersebut dicampurkan sampai kalis.

Campuran kacang tanah sangrai inilah yang bikin Galamai jadi unik. Makanan ini punya rasa yang legit dan lembut jadi cocok banget buat disantap sambil bersantai. Sayangnya, daya tahannya hanya 2 sampai 3 hari saja. Jadi harus segera disimpan di kulkas, ya.

Karak Kaliang

Image source: instagram.com/marquezkitchen

Yang kedua, coba beli Karak Kaliang. Makanan ini terbuat dari kerupuk yang dibuat jadi kerupuk. Saat membuatnya, singkong diolah jadi tepung dulu kemudian ditambahkan dengan bumbu lain seperti garam dan bawang putih. Campuran bumbu-bumbu ini menghasilkan rasa yang gurih.

Setelah tepung singkong ditambahkan dengan bumbu lalu diuleni dan dibentuk seperti angka delapan. Jadi terlihat makin unik, kan?

Arai Pinang

Image source: instagram.com/queen_frozenfoodpku

Makanan berikutnya yang harus kamu bawa pulang dari Pariaman bernama Arai Pinang. Camilan ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya. Nggak ketinggalan juga bumbu-bumbu khusus yang menghasilkan rasa gurih serta tekstur yang renyah.

Biasanya setiap orang yang sudah mencoba Arai Pinang akan langsung ketagihan. Sebab aromanya beda dari yang lain dan menggugah selera sekali. Yang lebih menarik lagi, salah satu campuran dalam makanan ini menggunakan bunga pinang. Karena itulah namanya disebut Arai Pinang.

Dengan bentuknya yang bulat, lo mungkin menganggapnya sama seperti keripik kentang kemasan yang dijual di warung-warung. Namun, ada yang membedakan diantara keduanya sebab Arai Pinang menggunakan saus dan juga rebusan gula saat proses pengolahannya.

Roti Rendang

Image source: Republikseo.net

Oleh-oleh khas Pariaman yang keempat disebut Roti Rendang. Ini merupakan inovasi rendang tradisional yang sayang banget buat lo lewatkan. Terlebih rasanya terbukti mampu menggoyang lidah banyak orang.

Apalagi teksturnya sangat lembut dengan rasa yang manis. Jadi bisa dibilang, ini adalah versi manis dari rendang yang biasa lo temukan di RM Padang terdekat. Tapi jangan salah, justru rasa manis ini yang bikin semua orang ketagihan. Terlebih, roti rendang nggak terlalu banyak mengandung air dan lemak./

Dalam proses pengolahannya, roti rendang menggunakan berbagai macam bumbu serta daging giling. Jadi lo bisa memilih variasinya sesuai dengan selera.

Kain Sulam Kerancang

Nggak cuma makanan, lo juga bisa membawa pulang hasil kerajinan tangan masyarakat Pariaman, yaitu kain sulam Kerancang. Masyarakat setempat biasanya menggunakan kain ini untuk kerudung, sarung, sampai mukena.

Proses pembuatannya 100% homemade namun nggak membuat keindahannya berkurang. Bahkan ada banyak motif yang bisa lo pilih. Untuk membawa pulang oleh-oleh ini, lo harus merogoh kocek sebesar Rp 400 ribu saja.

Nah, itulah dia lima oleh-oleh khas Pariaman yang bisa lo cari saat datang ke kota ini. Pilih yang sesuai dengan selera orang-orang terdekat lo, ya. Dan jangan lupa, saat memilih oleh-oleh makanan, perhitungkan juga soal waktu kadaluarsanya. Sebab ada makanan yang cuma bertahan beberapa hari saja.