Close burger icon

HELLO THERE, SUPER USER !

Please Insert the correct Name
Please Select the gender
Please Insert the correct Phone Number
Please Insert the correct User ID
show password icon
  • circle icon icon check Contain at least one Uppercase
  • circle icon icon check Contain at least two Numbers
  • circle icon icon check Contain 8 Alphanumeric
Please Insert the correct Email Address
show password icon
Please Insert the correct Email Address

By pressing Register you accept our privacy policy and confirm that you are over 18 years old.

WELCOME SUPER USER

We Have send you an Email to activate your account Please Check your email inbox and spam folder, copy the activation code, then Insert the code here:

Your account has been successfully activated. Please check your profile or go back home

Reset Password

Please choose one of our links :

Ilustrasi coffee shop. Image: Pixabay

Author : Admin Adventure

Article Date : 27/02/2024

Article Category : News

Coffee shop atau kedai kopi jadi salah satu pilihan tempat nongkrong favorit anak muda. Bisa dibilang, coffee shop merupakan versi kekinian dan modern dari warkop yang sering jadi titik kumpul bapak-bapak atau pemuda kampung.

 

Selain jadi tempat nongkrong, coffee shop pun didesain sedemikian rupa dengan konsep yang unik dan Instagramable. Ada juga yang menyediakan ruang kreatif yang bisa disewa untuk segala acara, mulai dari pameran seni, workshop, hingga live music.

 

Nah, sebagai orang yang hobi nongkrong, lo wajib tau beberapa istilah yang berkaitan sama coffee shop. Misalnya, slow bar dan fast bar. Apa itu? Simak selengkapnya di sini, Superfriends.

 

Apa itu Slow Bar?

Ilustrasi slow bar
Image: quang nguyen vinh/Pexels

Slow bar merupakan konsep coffee shop yang nggak cuma menyuguhkan kopi, tapi juga menjelaskan informasi tentang kopi berdasarkan pesanan pelanggan. Jadi, saat lo pesan kopi tersebut, barista akan menyiapkan pesanan lo sembari bercerita tentang kopi tersebut, seperti asal-usulnya hingga proses pembuatannya. Menu kopi yang disediakan pun biasanya berbasis manual brew yang butuh proses penyajian lebih lama.

 

Konsep ini biasanya diterapkan di coffee shop yang nggak terlalu besar, sehingga menimbulkan kesan lebih intim antara barista dan pengunjung. Bar tempat meracik kopi pun dilengkapi dengan kursi berjajar biar pengunjung bisa melihat proses pembuatan kopi sambil mendengar cerita barista. Pengunjung juga boleh tanya apa pun yang berkaitan sama kopi sama barista. Jadi, nggak cuma jago bikin kopi, barista di slow bar juga harus punya skill komunikasi yang mumpuni, Superfriends.

 

Terus, Apa itu Fast Bar?

Ilustrasi fast bar
Image: Pixabay

Kebalikan dari slow bar, fast bar merupakan konsep coffee shop layaknya restoran cepat saji. Kafe ini biasanya membuat kopi dengan mesin espresso, sehingga pesanan pelanggan pun bisa disajikan dengan cepat. Barista juga nggak butuh waktu lama buat meracik kopi.

 

Fast bar biasanya berorientasi sama kuantitas. Untuk memanjakan pelanggan, mereka punya desain interior yang cozy dan estetik. Selain itu, bangunannya lebih luas dan jumlah tempat duduknya lebih banyak dibanding slow bar.

 

Beda dari slow bar, area bar di fast bar nggak dilengkapi dengan kursi yang bisa diduduki pelanggan untuk melihat proses pembuatan kopinya. Barista juga nggak memulai obrolan duluan pada pelanggan. Namun, mereka biasanya tetap menjawab saat pelanggan bertanya.

 

Itu tadi perbedaan antara slow bar dan fast bar pada coffee shop. Lo lebih suka nongkrong di kedai kopi dengan konsep apa nih, Superfriends? (arpd)

PERSONAL ARTICLE

ARTICLE TERKINI

Tags:

#Trending #Urban Places #kafe

Source:Nibble, Liberte Times

0 Comments

Comment
Other Related Article
image article
News

Punya Nama Sama, Ini Perbedaan Nasi Liwet dari Solo dan Sunda

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Serunya Bertualang di Gunung Merapi Naik Mobil Jeep, Ini Harganya

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Liburan 2 Hari 1 Malam di Sleman, Ini Itinerary yang Bisa Lo Ikuti

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Kelebihan dan Kekurangan Liburan Pakai Jasa Agen Travel, Worth It Nggak Ya?

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Manfaat Stargazing untuk Kesehatan Mental, Bisa Bikin Lebih Bahagia!

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Apa Bedanya Lontong, Ketupat, dan Buras? Ini Jawabannya

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Nggak Sekadar Jadi Penutup Wajah, Ini Fungsi Lain Buff saat Naik Gunung

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Setelah 4 Tahun Tutup, Jalur Pendakian Gunung Everest via China Dibuka Lagi

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Alasan Kenapa Lo Harus Pakai Jasa Agen Travel, Bikin Liburan Jadi Anti Ribet

Read to Get 5 Point
image arrow
image article
News

Biar Pengalaman Lo Lebih Seru, Ini Tips Stargazing yang Wajib Lo Ikuti

Read to Get 5 Point
image arrow
1 /