Tips Jitu Merintis Bisnis Kafe dengan Modal Terbatas

Keberadaan tempat minum kopi atau kafe terus menjamur dan menjadi gaya hidup serta tren bagi kalangan muda atau generasi milenial. Masyarakat semakin banyak mendatangi kafe untuk berkumpul, bersantai, menikmati hidangan, hingga melepas penat dari kegiatan rutinitas seharian. Kondisi tersebut tentu menjadi peluang bisnis tersendiri yang menggiurkan. Meski peluang dan kesempatannya terbilang besar, tetap saja berbisnis kafe harus memiliki strategi. lo hasrus memiliki kiat jitu agar bisa sukses serta bisnis yang lo jalankan berkelanjutan.

Jangan sampai salah ambil keputusan, apalagi jika modal yang dimiliki nggak terlalu besar. Artinya, harus ada prinsip zero mistake dalam bisnis kafe

Maksimalkan Tenaga Sendiri

Image source: unsplash.com/@nate_dumlao

Sulit ditampik, bisnis kafe mempunyai segudang pekerjaan yang terkadang membutuhkan bantuan orang lain sehingga biasanya merekrut karyawan untuk menyelesaikan pekerjaan tersebut. Tapi, jangan sampai menjadi kebiasaan.

Kalau mampu mengerjakan beberapa pekerjaan sendiri maka nggak ada salahnya lo kerjakan sendiri ya, Superfriends. Selain bisa menghemat modal, dengan begini lo juga bisa lebih memahami setiap porsi pekerjaan yang ada sehingga bisa menentukan solusi dari setiap masalah yang bakal hadir nantinya.

Baca juga : Tips Ampuh Biar Bisnis Punya Konsumen Langganan

Pilih perlengkapan kafe yang murah, tetapi tetap menarik

Image source: unsplash.com/@nixcreative

Sebisa mungkin miliki ciri khas tersendiri dengan tema kafe yang dibangun. nggak semua barang mewah bisa menarik perhatian orang. Melalui kreativitas maka lo bisa menyajikan perlengkapan unik dari bahan yang murah dan sederhana, tapi mampu menarik perhatian.

Pilih tempat yang ramai atau sering dilewati

Image source: unsplash.com/@carreteromolero

Meski memiliki modal nggak besar, dengan memperhatikan lahan dan tempat yang digunakan maka bisa menjadi salah satu kunci untuk sukses di bisnis kafe, serta jangan lupakan pelayanan yang ramah dan murah senyuman.

Pun nggak harus menyewa tempat di pusat perbelanjaan kalau lo bisa membuka kafe di pinggir jalan yang ramai. Selain itu, jangan lupa membuat suasana kafe menjadi tempat yang nyaman, bersih, tenang, sehingga membuat pengunjung rileks. Tempat yang nyaman akan membuat pengunjung kembali datang di hari-hari berikutnya.

Sajikan Menu-menu Unggulan

Image source: unsplash.com/@mindandcoffee

Menu yang menggoyang lidah bisa membuat pengunjung terkesan dengan menu tersebut. Meski bukan restoran, bukan berarti lo sembarangan saat menyajikan makanan dan minuman kepada pengunjung. Tetap kedepankan kualitas cita rasa pada menu yang disajikan kepada para pengunjung.

Beli bahan makanan dan minuman dari grosiran

Strategi ini menjadi penting dalam rangka menghemat pengeluaran dari menu yang disajikan. Pasalnya, grosiran biasanya menawarkan harga yang lebih rendah dibandingkan dengan pengecer. Harga murah bisa didapatkan jika membeli dalam jumlah besar.

Baca juga : Cara Tepat Mencari Sampai Wujudkan Ide Bisnis Kreatif

Nah, itulah beberapa tips jitu merintis bisnis kafe dengan modal terbatas. Semoga bisa menginspirasi dan menghidupkan mimpi lo untuk terjun ke dalam dunia bisnis ya, Superfriends. Selamat mencoba!