Jangan Cuma Ngopi, Ini Sederet Fakta Unik Seputar Kopi Indonesia yang Wajib Lo Tau!

Kopi jadi salah satu minuman favorit warga Indonesia yang cocok diminum di segala momen, mulai dari jadi teman nongkrong sampai di sela-sela acara formal. Rasa pahitnya yang khas jadi “candu” tersendiri bagi pecinta minuman berwarna hitam ini.

Namun, jangan cuma ngopi aja, Bro. Lo harus tau juga fakta unik seputar kopi di Indonesia. Berdasarkan data dari International Coffee Organization (ICO), Indonesia jadi negara keempat produksi kopi terbesar di dunia. Nggak tanggung-tanggung, jumlahnya mencapai 11,95 juta karung pada tahun 2020, lho. Selain itu, Badan Pusat Statistik mencatat kalau produksi kopi di Indonesia mencapai 774,60 ribu ton pada tahun 2021.

Selain itu, masih ada lagi fakta unik lain seputar kopi di Indonesia. Apa aja itu? Simak selengkapnya berikut ini, Superfriends.

Jakarta Timur Jadi Lokasi Pohon Kopi Pertama di Indonesia

Sumatera Selatan jadi daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia. Namun, ternyata bukan provinsi itu yang jadi tempat penanaman pohon kopi pertama di Indonesia, lho. Pohon kopi pertama kali tumbuh di Jakarta Timur, tepatnya di wilayah yang kini diberi nama Pondok Kopi. Penanaman tersebut dilakukan oleh dua orang asal Belanda, yaitu Johan van Hoorn dan Hendrik Zwaardecroon.

Arabika Jadi Jenis Kopi Pertama yang Ditanam di Indonesia

Pada tahun 1699, arabika jadi jenis kopi pertama yang masuk ke Indonesia yang dikembangkan di perkebunan Jawa. Sayangnya, perkebunan tersebut kena serangan jamur pada tahun 1878. Pemerintah Hindia Belanda pun akhirnya menanam jenis kopi robusta di Indonesia pada tahun 1900. Upaya tersebut pun sukses dan kebun kopi bisa bertahan dari serangan jamur.

Erat Kaitannya dengan Perbudakan

Belanda cukup ambisius menanam kopi di Indonesia walaupun beberapa kali dilanda kegagalan sejak tahun 1696. Soalnya, kopi dari perkebunan Jawa punya kualitas yang disukai orang Eropa. Untuk memenuhi ambisi tersebut, Pemerintah Hindia Belanda pun menerapkan perbudakan dan sistem kerja paksa pada masyarakat setempat demi mencapai target ekspor kopi ke Eropa. Nah, gara-gara kopi dari Jawa disukai sama orang-orang Eropa sejak zaman dulu, mereka pun menjuluki kopi sebagai cup of Java.

Punya Lahan Kopi Terbesar Kedua di Dunia

Selain jadi produsen kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia juga punya predikat sebagai pemilik lahan kopi terbesar di dunia, lho. Nggak tanggung-tanggung, luasnya mencapai 1,3 juta hektare, lho. Sebanyak 96 persen lahan kopi tersebut adalah milik rakyat, dua persen milik pemerintah, dan sisanya milik swasta. Itulah sebabnya lo patut bangga sama kopi lokal Indonesia, Cuy!

Itu tadi beberapa fakta unik seputar kopi di Indonesia. Kopi apa nih yang jadi favorit lo, Superfriends? (arpd)