5 Pilihan Makanan Khas Semarang yang Wajib Untuk Lo Cicipi!

Berkunjung ke Jawa Tengah akan terasa kurang apabila lo tidak sempat untuk datang ke Kota Semarang, yaap selain dari keindahannya, kota ini juga menawarkan kuliner-kulinernya yang nikmat serta menggoda selera. Tak heran apabila banyak orang datang ke kota ini karena ini memburu makanan-makanan khas kota ini yang selalu membuat siapapun kangen atas cita rasanya.

Kota yang diberi julukan Venetie van Java ini memang selalu mendatangkan sebuah hal yang sangat menarik loh bro. Mulai dari keragaman destinasi wisata yang ada hingga kembali kepada makanannya yang sangat nikmat ersebut. Mengenai makanannya sendiri, memang terdapat berbagai perpaduan budaya yang akhirnya menciptakan sebuah kuliner khas Semarang yang menggoda selera tersebut.

[readalso url=18225]

Berbagai macam makanan olahan ayam, sapi dan ikan dengan mudah akan lo dapatkan di kawasan kota ini. Bahkan lo bisa mendapatkan makanan mulai dari yang kaki lima hingga berbintang di Semarang dengan kualitas rasa yang tak perlu diragukan kembali.

Beberapa diantaranya merupakan kuliner legendaris yang telah berdiri sejak tahun 1940an. Penasatan dengan pilihan makanan apa saja yang ada di Kota Semarang bro? Lihat saja informasinya di bawah ini bro, tentunya makanan-makanan ini wajib untuk lo cicipi yaa.

Nasi Goreng Babat dan Babat Gongso

Kenikmatan Nasi Goreng Babat. Credit: jateng.tribunnews.com

Babat merupakan salah satu bagian dari jeroan sapi yang dijadikan banyak olahan makanan di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng babat dan babat gongso khas Semarang ini. Warung Pak Sukarmin merupakan salah satu yang tertua di Semarang. Dibuka sejak tahun 1971, warung sederhana Pak Karmin ini selalu laris diserbu pengunjung. Di sini, babat diolah dengan teknik khusus sehingga tidak lagi berbau ketika disajikan. Babat Pak Karmin juga terkenal empuk dan gurih berkat bumbu rahasia yang diwariskan dari orang tuanya.

Nah, buat lo yang ingin mencari keberadaan dari Warung Pak Sukarmin ini, tenang saja bro karena letaknya ada di Jl. Pemuda (dekat Jembatan Berok), Semarang (cabang Telaga Mas dan Jl. Gadjah Mada). Mengenai harganya sendiri pun cukup bersahabat dengan dompet lo loh bro, kurang lebih mulai dari Rp. 20.000,00 per porsi lo sudah bisa menikmati sepiring nasi goreng babat yang legendaris ini.

Kuliner Ayam Kampung Maknyus – Nasi Ayam

Kenikmatan Nasi Ayam. Credit: travelingyuk.com

Jika di Jogja ada nasi gudeg, di Solo ada nasi liwet maka di Semarang ada nasi ayam. Nasi dengan kuah kuning opor ini dilengkapi sayur labu yang manis, suwiran ayam kampung serta telur, tahu dan krecek berbumbu khas.

Lo pun bisa memilih tambahan lauk seperti sate telur, sate usus, dan bagian lain dari ayam seperti dada, paha dan sayap. Bumbu santan dan rempahnya membuat nasi ayam ini menjadi gurih dan tak terelakkan kelezatannya.

Untuk menikmati hidangan istimewa ini, langsung saja menuju ke depot makan Nasi Ayam Bu Wido yang buka mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WIB setiap harinya. Buat lo yang ingin merasakan kenikmatan dari nasi ayam ini, tenang saja bro karena lokasinya terletak di Jl. Melati Selatan, Brumbungan, Semarang. Nah, untuk harganya sendiri juga cukup bersahabat loh. Lo cukup mengeluarkan uang sebesar Rp. 10.000,00 sudah bisa menikmati satu piring nasi ayam ini.

Tahu Gimbal Bumbu Petis

Kenikmatan Sepiring Tahu Gimbal. Credit: ditegal.com

Mengingat posisi Semarang yang terletak di pesisir utara Jawa, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan berbumbu petis seperti di Surabaya, Lamongan dan Tuban. Di Semarang, makanan dengan bumbu petis yang terkenal adalah tahu gimbal.

Tahu gimbal berisi potongan lontong, bakwan udang (gimbal), irisan kol dan tauge yang disiram dengan saus kacang berbumbu petis. Rasanya merupakan perpaduan antara manis, gurih dan asin yang nikmat.

Tahu Gimbal Pak Edi merupakan salah satu tempat rekomendasi untuk mencoba kuliner khas Semarang ini. Nah, untuk lo yang ingin mencicipi tahu yang nikmati ini tak perlu khawatir, karena lokasinya terletak di Jl. Mentri Supeno, Mugassari, Semarang (samping kantor Gubernur). Untuk harganya sendiri pun cukup bersahabat loh bro, kurang lebih lo hanya mengeluarkan uang sebesar Rp. 14.000,00 untuk satu porsi tahu gimbal ini.

Olahan Burung Belibis

Kenikmatan Sepiring Burun Belibis. Credit: jateng.tribunnews.com

Olahan bebek dan ayam goreng sudah menjadi hal yang lumrah ditemui di wisata kuliner kota-kota di Indonesia. Namun pernahkah lo mendengar tentang hidangan olahan burung? Di Warung Pak No ini lo bisa menemukan berbagai macam olahan burung, salah satunya adalah burung belibis.

Secara tekstur tidak jauh beda dengan ayam, namun lebih empuk karena dimasak dengan api kecil dalam waktu yang lama. Bumbunya pun bervariasi dapat dipilih sesuai selera yang lo inginkan. Nah, buat lo yang ingin mencicipi kenikmatan dari daging burung ini tentunya bisa langsung datang ke Jl. Sawojajar I no.44 Semarang. Untuk harganya pun masih masuk ke kantong lo bro, kurang lebih per prosinya akan dikenakan biaya sekitar Rp. 25.000,00.

Sate Buntel dan Pepes Opor

Kenikmatan Sate Buntel. Credit: goodindonesianfood.com

Para pecinta kambing wajib mampir ke rumah makan olahan kambing yang sudah berdiri sejak tahun 1945 Sate dan Gule Kambing 29. Banyak menu variatif yang ditawarkan oleh rumah makan spesialis kambing ini, seperti sate buntel dan pepes olor.

Sate buntel merupakan sajian daging kambing cacah berbumbu yang dibalut dengan gajih tipis lalu dibakar layaknya sate. Kalau dibayangkan saja sudah bikin ngiler ya. Sedangkan pepes olor terbuat dari sumsum tulang belakang (olor) yang dimasak layaknya pepes. Lezat dan tentunya lebih sehat.

Nah, untuk lo yang ingin menikmati kenikmatan dari sate buntel dan peper opor, tenutnya bisa langsung datang saja ke Jl. Letnan Jend. Supraptop no.29, Purwodinatan, Semarang. Untuk harga dari gulenya sendiri kurang lebih Rp. 30.000,00 dan kalau Satenya mulai dari Rp. 50.000,00 per porsi.

[readalso url=18139]

Jadi bagaimana bro dengan informasi seputar makanan-makan khas Semarang di atas? Semoga bisa menjadi panduan lo pada saat berkunjung atau memburu makanan khsa Semarang langsung di kotanya. Selalu bersemangat dan eksplorasi lah selalu kuliner Nusantara bro!